В Лос-Анджелесе празднуют Четвертое июля, а неудачливый художник Джейми отчаянно нуждается в побеге от реальности — у него проблемы с арендной платой. Узнав, что его заносчивый сосед уехал, парень решает устроить вечеринку с барбекю в чужом доме. Чтобы разжечь гриль, он одалживает у приятеля велосипед и отправляется за жидкостью для розжига. Эта простая задача оборачивается чередой нелепых и неловких столкновений с самыми эксцентричными персонажами города, превращая обычный день независимости в абсурдное приключение.